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しぇんろんの入口にアンテナショップを開設しました!



8月より15時からアンテナショップを開けております。

土曜日、日曜日限定で、ふじさわ産オリーブ豚のロースカツサンドのテイクアウト、及びイートインができます。
【ラインナップ】
◎青空ミートハウスのハム・ベーコン・ソーセージ・フランクフルト
  
ハム・ソーセージ 550円/100g  ベーコン・フランクフルト 600円/100g

◎生麺の油そばセット(全粒粉麺+油そばのタレ+魚粉) 300円/1食
  
ご自宅用に袋でのお渡しになります。ご希望の食数をお入れします

◎大人気りんごの北欧焼き、新発売の夏ミカン北欧焼きはご予約にてお作り致します。(2日前までにご予約ください)
   りんごの北欧焼き 3000円/ホール  1500円/ハーフ
   夏ミカン北欧焼き 1500円/ホール

◎石田君のミカンジュース  980円/1g
   
愛媛県で無農薬で柑橘類を栽培している石田君の100%ミカンジュース

◎腰越《ONE KAMAKURA》のTシャツ、トートバックの販売も始まりました。  
湘南土産にぜひどうぞ。しぇんろんファミリーの修平君のブランドです。

お持ち帰りはもちろん、ギフトの地方発送も承っております。
ぜひお立ち寄りください。

営業時間    15:00〜21:00
定休日     月曜日





●ハム・ソーセージ工房「青空ミートハウス」




藤沢市柄沢にて、しぇんろん直営のハム・ソーセージ工房が5月12日にオープンしました!
2018年からしぇんろんでハム・ソーセージを自家製し、提供してきました。
自信作のハム・ソーセージの実力を試したいと思い、ドイツ農業協会(DLG)が主催するコンテストに出品したところ、ベーコンが金賞、フランクフルトが銅賞を受賞いたしました。
そして、このDLGコンテストのご縁により、「青空ミートハウス」が誕生しました。

*-*-*<“手づくり 純正”>*-*-*
●ふじさわ産「湘南プレミアム オリーブポーク」100%使用
  「湘南プレミアム オリーブポーク」は、オリーブオイルを作る際のオリーブの果肉を食べて育った豚です。
  青空ミートハウスで作るハム・ソーセージはこの豚肉100%で作っています。

●無添加
 化学調味料や食品添加物は一切使用していません。
 豚肉、塩、スパイスのみで、食材本来の旨みを引き出しています。

●自家製
お肉の調達から、燻製、梱包まで全ての工程を工房で行っています。


●しぇんろんで食べられます、買えます
直営店なので、しぇんろんにて同じものをご賞味いただけます。
アンテナショップで販売も行っていますので、ぜひお立ち寄りください。