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しぇんろんの入口にアンテナショップを開設しました!



毎週土日の12時〜14時半のお昼にアンテナショップをオープンすることになりました。

ふじさわ産のオリーブ豚でロースカツサンドのテイクアウトを始めます。

生麺の油そばやハム・ソーセージ、大人気りんごの北欧焼きも販売します。
新発売の夏ミカン北欧焼きもお勧めです。

お持ち帰りはもちろん、地方発送も承っております。
ぜひお立ち寄りください。

営業時間 
      毎週土曜日、日曜日
       12:30〜14:30





●ハム・ソーセージ工房「青空ミートハウス」




藤沢市柄沢にて、しぇんろん直営のハム・ソーセージ工房が5月12日にオープンしました!
2018年からしぇんろんでハム・ソーセージを自家製し、提供してきました。
自信作のハム・ソーセージの実力を試したいと思い、ドイツ農業協会(DLG)が主催するコンテストに出品したところ、ベーコンが金賞、フランクフルトが銅賞を受賞いたしました。
そして、このDLGコンテストのご縁により、「青空ミートハウス」が誕生しました。

*-*-*<“手づくり 純正”>*-*-*
●ふじさわ産「湘南プレミアム オリーブポーク」100%使用
  「湘南プレミアム オリーブポーク」は、オリーブオイルを作る際のオリーブの果肉を食べて育った豚です。
  青空ミートハウスで作るハム・ソーセージはこの豚肉100%で作っています。

●無添加
 化学調味料や食品添加物は一切使用していません。
 豚肉、塩、スパイスのみで、食材本来の旨みを引き出しています。

●自家製
お肉の調達から、燻製、梱包まで全ての工程を工房で行っています。


●しぇんろんで食べられます、買えます
直営店なので、しぇんろんにて同じものをご賞味いただけます。
アンテナショップで販売も行っていますので、ぜひお立ち寄りください。