5月1日から藤沢市朝日町12‐11の一軒家に引っ越しました。只今、飲食店の開業に向けて改装工事が始まりました。
今までのしぇんろんの雰囲気を残しながら、新しいしぇんろんを作ってまいります。
6月末頃にオープン予定です。
あと2か月、楽しみにお待ちください。
電話、インターネットの開通は5月23日になります。
ご連絡は090‐6540‐0045羽鳥までお願いいたします。
しぇんろんの思い
美味しい料理を食べた時の満面の笑顔はどの顔もとてもステキです。
その笑顔が見たくて一生懸命お料理を作ります。美味しい料理は、みんなを幸せにします。
嫌なことがあっても、悲しいことがあっても心を温かくしてくれます。
そんなお料理を目指してたくさんの人にお届けしたい。この思いがしぇんろんには溢れています。
自然の恵みをたくさん受け取って、お料理にしていく。伝統的に伝わるものを大切にしていく。
そういう心を大事にこれからもお料理に向き合っていきます。
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しぇんろん
〒251-0054
神奈川県藤沢市朝日町12‐11
TEL: 090‐6540‐0045
E-MAIL: fujisawa.shenlon@gmail.com